3

Menu diari

Cigronets de l'Alta Anoia saltejats amb ceps

Amanida de formatge de Muntanyola de vaca, curat i rentat amb cervesa

Farcell de donja de Palou amb espàrrecs i salsa de formatge blau

Remenat d'ou de Granja Oliveras amb xampinyons i pernil

"Lagarto" de porc de Palou

Bacallà a la manresana amb fruits secs i fons de tomàquet

Secret de porc de Palou a la mel

Conill lletó de Calaf


Veure menú complet